O que fazer em Ibirama: De turismo rural à aventura radical

Continuando a nossa série de posts sobre Staycation (clica aqui se você deixou passar o significado do termo) aqui em Santa Catarina, hoje trazemos para vocês algumas dicas do que fazer em Ibirama. Localizada no Alto Vale do Itajaí, Ibirama é cercada de belos rios e riachos, mata atlântica e belas paisagens, por isso é conhecida como a cidade dos belos panoramas e também possui o título de Capital Catarinense do Turismo de Aventura. Não é à toa que Ibirama é a terra da maior tirolesa urbana do Brasil.

Em parte do município está localizada a Floresta Nacional de Ibirama, que também abrange as vizinhas Apiúna e Ascurra. Na gastronomia, a truta reina absoluta. Outra atração da cidade é a festa natalina Weihnachtsmarkt (Mercado de Natal), que geralmente acontece no primeiro fim de semana de dezembro.

Sobre Ibirama

Ibirama é um município do Alto Vale do Itajaí, com pouco mais de 18 mil habitantes. Inicialmente território tradicional dos índios carijós (litoral) e caingangues (interior), a região foi doada à Sociedade Colonizadora Hanseática (Hamburgo/Alemanha) no ano de 1897 para ser destinada à colonização. Com a chegada dos alemães, as populações indígenas passaram a servir de mão de obra escrava na localidade então batizada de Hamônia. A emancipação da colônia ocorreu em 11 de Março de 1934, quando é comemorado seu aniversário.

Mais tarde seu nome foi trocado para Dalbérgia e somente em 1943 passou a ser chamada de Ibirama, que em linguagem indígena quer dizer “Terra da Fartura”, nome bastante apropriado diante das riquezas naturais do município. Seus inúmeros rios, cachoeiras, piscinas naturais, grutas e montanhas, atraem milhares de turistas todos os anos em busca de adrenalina e prática de esportes de aventura.

A colonização germânica deixou heranças através das antigas casas de campo, dos moinhos com rodas-d’água e dos prédios de arquitetura colonial. Hoje, os índios que antes aqui habitavam, podem ser encontrados na Terra Indígena Ibirama-La Klãnõ, área de proteção que ocupa parte do território da cidade e de outros três municípios.

Turismo de Aventura em Ibirama

Além da tirolesa, Ibirama também é muito procurada por amantes de outros esportes de aventura como o Rafting e o Rapel.

Tirolesa

A tirolesa de Ibirama é considerada a maior estrutura urbana do país. Possui 1.045 metros de extensão e no ponto mais alto chega a 70 metros. A descida dura cerca de um minuto e cruza o centro do município a uma velocidade de 80 km/h. Não há limite de idade para encarar a tirolesa. O requisito essencial é mesmo coragem, mas vale atentar que a capacidade de carga é de 120 quilos. As descidas custam R$ 50 e são realizadas aos sábados, domingos e feriados, mas é possível agendar a brincadeira com antecedência também durante a semana. Mais informações sobre a tirolesa clicando aqui.

Rafting

O Rafting é um esporte radical que se baseia na prática de descida em corredeiras em equipe utilizando botes infláveis e equipamentos de segurança. Antes de começar a atividade os participantes recebem instruções relativas à segurança durante o percurso. Sinônimo de pura emoção é um esporte que atrai grupos de amigos e família inteiras para viver esta experiência.

Os níveis de descida são classificados de 1 a 6, sendo que as corredeiras de grau 1 e 2 são basicamente indicadas para iniciantes. As de grau 3 já apresentam mais dificuldade para o grupo, já as de grau 4 destinam-se aqueles que possuem experiência anterior em rafting e as de grau 5 somente para os feras do assunto, sendo as de grau 6 muito arriscadas e geralmente intransponíveis.

O Rio Itajaí-Açu e seus afluentes são um dos principais polos de rafting do país. O trecho básico possui 7,5 km, intercalando corredeiras nervosas, trechos calmos, cachoeiras e paisagens espetaculares. Existem percursos leves para iniciantes e outros radicais, que devem ser feitos somente por veteranos no esporte. No Rio Itajaí do Norte estão corredeiras mais leves, ideal para iniciantes. Na época das chuvas, o rio sobe, tornando o passeio mais emocionante. No Ribeirão Neisse estão cerca de 7 km de corredeiras contínuas.

Os valores variam, mas a partir de R$ 90 por pessoa é possível encarar um Rafting com 3 horas de descida. Há opção de combo com mais de uma atividade onde os valores ficam mais em conta. Para grupos com mais de 10 pessoas também tem desconto. Saiba a tabela completa de valores aqui.

Rapel

Já o Rapel consiste na técnica de descida vertical em paredões e cachoeiras através de cordas e equipamentos adequados, uma atividade criada a partir das técnicas do alpismo. Amplamente praticado em esportes como escalada, canyoning, espeleologia (exploração de grutas e cavernas) e outras atividades. Nos últimos anos o Rapel tem sido empregado como uma diversão em si, desde que acompanhado e organizado por condutores experientes, pode ser praticado por qualquer pessoa.

Empresas sugeridas para o turismo de aventura:

• Ativa Rafting e Aventuras
• Rafting Radical
• Ecoadrenalina Aventuras 

Floresta Nacional de Ibirama – FLONA

Se a sua praia passa longe do turismo de aventura, uma boa opção de experiência com contato com a natureza é visitar a Floresta Nacional de Ibirama. Em parte do município de Ibirama está localizada a Floresta Nacional de Ibirama, que abrange também os municípios de Apiúna e Ascurra. A FLONA de Ibirama, como é conhecida, é uma unidade de conservação federal com área de 520 hectares, ocupada principalmente por florestas nativas e exóticas.

No local são desenvolvidas diversas atividades, dentre elas visitação, educação ambiental, pesquisa científica e também são desenvolvidos projetos envolvendo as comunidades do entorno, principalmente a de Ribeirão Taquaras, onde fica a sede e o acesso principal à unidade de conservação. Em local próximo à sede existe uma trilha interpretativa de nível leve e uma área de churrasqueira que se encontra aberta para o público sem prévio agendamento.
Visitas de escolas e grupos necessitam ser agendados para melhor atendimento.
Horário de funcionamento: 08:00 ás 12:00 / 14:00 ás 18:00

Turismo Rural em Ibirama

Se o turismo de aventura não é bem a sua praia, talvez você sinta mais prazer no turismo rural. As belezas e os prazeres da vida no campo ainda estão muito presentes na realidade de Ibirama. Por esta razão, o programa de turismo no espaço rural “Caminhos do Campo” foi lançado em 2018. O objetivo é oferecer aos turistas a oportunidade de vivenciar as práticas, costumes, tradições, cultura e gastronomia local. Ao mesmo tempo que oferece novas experiências, torna-se mais uma alternativa de geração de renda para as famílias que vivem no campo, principalmente para os jovens, que facilmente são atraídos para a vida urbana.

Ao passar por locais onde viveram os colonizadores europeus, não é raro encontrar famílias que falam entre si o idioma alemão ou italiano. As paisagens incluem casas de estilo enxaimel (técnica que consiste em paredes com hastes de madeira encaixadas), rodas d’água e a bela arquitetura das igrejas e capelas. As propriedades rurais inseridas no roteiro abrem as portas para receber os visitantes e oferecem hospedagem, atividades de lazer, trilhas, produtos coloniais e gastronomia rural. Confira as propriedade que fazem parte do programa:

Atafona Carlos Hajek

A Atafona Carlos Hajek foi construída em 1945 pelo mesmo, e é considerado um museu em funcionamento em perfeito estado de conservação. É tocada através de uma Roda d’água com um sistema complexo de engrenagens de madeira de diversos tamanhos e bitolas, e a força é transmitida através de correias. No local os visitantes podem conhecer como a população vivia sem energia elétrica e como era a vida na comunidade na época.

Quem preserva e demonstra o funcionamento aos turistas é o filho de Carlos, Manfredo Hajek, que ainda faz a moagem de milho que resulta em fubá pra fazer a polenta e o pão de milho, além de descascar arroz. A Roda D’água também movimenta uma marcenaria onde são fabricadas e reformadas peças de madeira.

• A Atafona Hajek pode receber até 40 pessoas por visita preço de R$ 5,00 por pessoa.
• Endereço: Estrada Geral, s/n – Rio Sellin
• Contato: Manfredo Hajek – Agendamento pelo Fone: (47) 9981-4320 ou 9285-0890

Sítio Sellin

Situado no bairro Sellin, este é um excelente lugar para você relaxar. O Sítio Sellin conta com casa completa, parque infantil, piscina, quadras de esportes, quiosque de descanso e outras atividades de lazer.

• Endereço: Estrada Geral, S/N
• Telefone: (47) 99602-7313

Restaurante colonial da Horta pra Mesa

Uma típica família rural que abre sua casa para receber visitantes e servir a verdadeira comida caseira. Esse é o retrato do Restaurante da Horta para a Mesa, no Bairro Sellin em Ibirama. A dona Doraci Reblin é que comanda a cozinha de onde saem verdadeiras delícias que servem aos visitantes sempre no terceiro domingo de cada mês e em qualquer dia da semana, porém sob reserva. O Restaurante ainda oferece aos visitantes espaço verde em torno da propriedade para caminhar e relaxar. Uma cama elástica na sombra é a diversão da crianças. Os adultos podem aproveitar para comprar queijo colonial feito na propriedade utilizando a produção de leite.

• Endereço: Estrada Geral Rio Sellin, S/N
• Contato: Doraci Testoni Reblin – 9981-0387

Museu Colonial e Recanto Ecológico Família Águida

Há pouco mais de 2km da BR 470, no município de Ibirama, o Museu Colonial e Recanto Ecológico Família Águida é um reduto histórico dos costumes e da cultura dos colonizadores da região. O local foi construído pelas mãos do Sr. Antônio e da Sra. Anna e oferece aos visitantes produtos coloniais, artesanato, brinquedos e miniaturas, trilhas para caminhadas e café colonial.

• Endereço: Estrada Geral, s/n – Ribeirão do Salto – Ibirama – SC
• Contato: Antônio Águida – 88113263 (Agendamento)

Restaurante da Família Goebel

Uma típica família rural que abre sua casa para receber visitantes e servir a verdadeira comida caseira. O contato com a natureza, a comida caseira com um tempero especial. É um verdadeiro banquete com Buffet de saladas, nhoque de forno, aipim no forno, macarrão caseiro, polenta, pato recheado, churrasco, galeto e acompanhamentos.

• Endereço: Rua João Aurich, 2501 – Ponto Chic
• Reservas pelo fone: (47) 9124-8310 ou 8804-0612

Sítio e Pousada Quinta Dourada

A Pousada Quinta Dourada oferece opções diferenciadas de hospedagem, em acomodações que comportam de duas a seis pessoas com privacidade e segurança. O cenário perfeito para momentos de descanso, romance ou para aproximar-se da natureza em sua plenitude. Disponibiliza lagoas, piscina, quiosques com toda infra estrutura, churrasqueira. O atendimento na Pousada, no Restaurante e no Camping é feito apenas mediante reserva.

• Endereço: Estraga Geral, sn – Ribeirão das Pedras – Ibirama – SC
• Fone: (47) 33573591 ou (47) 88811504

Sítio e Pousada Catafesta

Seja para passar o dia ou o final de semana, o Sítio Catafesta está pronto para lhe atender. O local dispõe de diversos quiosques com infraestrutura e também duas casas equipadas que podem ser alugadas. O espaço externo conta com playground, mesa de sinuca e campo oficial de futebol  suíço. O Sítio possui ainda 18 lagoas para pesca com tilápias, carpas, jundiá, traíra, piavas e pintado e uma ponte flutuante. Aos sábados e domingos é servido filé de tilápia frito e grelhado, pirão, arroz, salada fritas, caldo de peixe.

• Ribeirão Taquaras
• Fone para contato: (47) 8802 7362 – 9257 7604 – (47) 3357-2088 (47) 3357-2084
  

Fazenda Schacht

Para passar o final de semana, a Fazenda Schacht dispõe de sete cabanas e dois quiosques cobertos com churrasqueira, fogão a lenha, mesa e pia. Banheiros masculino e feminino, com chuveiro quente de uso compartilhado próximos às cabanas. Há trilhas para caminhadas, área para camping, cachoeiras e cavernas. A sugestão de uma super fogueira é o toque especial e garantia de noites mais quentinhas.

• Endereço: Estrada Geral, sn – Rio Rafael
• Contato: Fone (47) 8807-6076 / 8808-6033

Sítio e Pousada Família Passold

Se você está buscando um local para descanso e lazer com amigos e família, o Sítio e Pousada Família Passold é uma ótima opção. O local, antigo Sítio Scursel, está sob o comando da família Passold e disponibiliza lagoas para pesca, piscina, chalés para hospedagem e áreas para eventos e lazer. São 7 chalés com cozinha, banheiro, sala e área de festa externa que comportam até 6 pessoas e uma Casa Grande para até 20 pessoas. 

• Rua: Das Flores, sn – Ribeirão das Pedras
• Fone: (47) 99694296 – 99516812

Recanto do Sossego

Para quem procura tranquilidade, natureza, comida caseira servida no fogão a lenha e em panela de barro, o Recanto do Sossego é uma boa pedida. Serve pratos à base de peixes e camarão. Atendimento somente com reservas nas sextas-feiras à noite, sábado ao meio dia e à noite e domingo ao meio dia.

• Endereço: Estrada Geral, sn – Ribeirão do Salto
• Fone: (47) 88104497-88627701-84029254

Ilha das Bromélias

No centro de Ibirama existe um refúgio da natureza. A Ilha das Bromélias é uma ilha natural, ladeada por três braços do rio Hercílio e que apresenta uma flora e fauna nativa e especialmente preservada para encanto dos visitantes. O local tem restaurante com cozinha típica regional, suaves trilhas para caminhadas, parque infantil, além de exposição e comercialização de artesanato e produtos coloniais da terra.

A Ilha é aberta ao público todos os domingos de fevereiro a dezembro. O restaurante serve almoço nos domingos e atende de segunda a sábado somente com reservas.

• Endereço: Rua Marques do Herval, 421 – Centro
• Reservas pelo Fone: (47) 3357-2999, 3357-3163 ou 9947-2484

Truticultura Água da Serra

Se o seu desejo em Ibirama for comer uma truta, você vai gostar de conhecer a Truticultura Água da Serra. Quase ao final da Estrada Geral do Ribeirão das  Pedras em Ibirama, você encontra um lugar onde a natureza foi generosa. Os grandes bambuzais e o riacho que corta a propriedade são os cartões postais de quem chega no local. Os visitantes podem fazer a pesca da truta nos tanques que rodeiam o restaurante e se preferir há serviço de limpeza dos peixes. A gastronomia a base de trutas é preparada na hora pelos proprietários. Há ainda Trilhas pela propriedade onde é comum a observação de animais que circulam neste reduto da natureza.

• Endereço: Quase final da Estrada Geral, sn – Ribeirão das Pedras
• Reservas pelo Fone (47) 99024133

Nem rural nem aventura

Ibirama ainda possui atrações culturais e até Rota das Cervejas. Confere abaixo o que mais aguarda por você neste município surpreendente.

Prédio Hansahoehe

É difícil ir a Ibirama e não notar o prédio de arquitetura imponente do alto da colina com vista privilegiada do centro da cidade. Construído em 1934 para ser o hospital da cidade, o prédio hoje é um complexo que abriga o Departamento Municipal de cultura e turismo, Escola Municipal de Música, Escola Municipal de Teatro, Cinema (atualmente desativado), clínicas médicas e ainda o Museu Municipal Eduardo de Lima e Silva Hoerhann.

O museu histórico recebeu esse nome para homenagear “o pacificador kathangara”, tendo nesse estabelecimento uma sala para contar a sua grande colaboração na história do povo dessa cidade, onde intermediou os conflitos entre os colonizadores europeus e os indígenas locais. A história de Ibirama é contada através de um acervo fotográfico. Também podem ser vistas ferramentas da idade da pedra (4.000 mil anos), armas indígenas, equipamentos utilizados pelas antigas farmácias, entre outros.

Na época de Natal o prédio recebe uma iluminação especial e proporciona um espetáculo aos moradores e visitantes da cidade. O horário de funcionamento do prédio é das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30, de segunda a sexta-feira. As visitas ao museu devem ser agendadas pelo telefone (47) 3357-4442.

         Curiosidade: Um rádio utilizado pelos imigrantes para comunicação com parentes na Alemanha provocou suspeitas de vazamento de informação aos nazistas, fato nunca comprovado.

Weihnachtsmarkt

O evento que segue a tradição germânica da cidade de Furstenfeldbruck celebra o nascimento de Cristo sempre a partir do primeiro domingo de dezembro. A movimentação nessa época do ano é intensa na cidade. O Mercado de Natal é um dos espaços mais encantadores do Weihnachtsmarkt. A feira de artesanato, organizada pela Associação dos Artesãos de Ibirama e Região, difunde a cultura através da exposição, a venda de produtos artesanais para resgatar a cultura étnica da região e difundir as técnicas artesanais que hoje estão sendo esquecidas.

Outro destaque do evento é o tradicional Desfile de lanternas e alegorias. As Lanternas de Natal estão ligadas a tradição alemã que tem como personagem principal São Martinho (Sankt Martin), um soldado do exército romano que, em uma noite fria de inverno, dividiu seu manto com um mendigo que sofria ao relento. Diz a lenda que nesta mesma noite, Jesus Cristo apareceu a São Martinho em sonho, vestindo a metade do manto que ele havia dado ao mendigo. A partir daí ele passou a ser adorado como um símbolo da virtude Cristã de amor ao próximo.

A chegada do Papai Noel é o momento mais aguardado pelas crianças. O bom velhinho deixa o trenó para descer até a cidade pela maior tirolesa urbana do Brasil. Show, né?

Rota das Cervejas

Para um momento de descontração de mamães e papais. Em um município com imigrantes alemães não poderia faltar fabricantes de cerveja. Assim sendo, Ibirama faz parte da Rota das Cervejas que inclui outras cidade de Santa Catarina que possuem fábricas e cervejarias artesanais. O destaque do município é a Handwerk Cervejaria.

A história inicia quando um grupo de empreendedores enxergou potencial em um espaço que já havia sido hidrelétrica, fecularia e que estava desativado desde 1985, caindo no esquecimento e tornando-se um velho rancho de madeira. Foi a partir de 2009 que o grupo restaurou o local por completo e começou a produção de cervejas e chopes artesanais com estilos variados, dando origem à Handwerk Cervejaria.

• Hoje, a fábrica está anexa a um restaurante, que atende de quartas a domingos a partir das 17h.
• As bebidas também podem ser adquiridas diretamente na fábrica no horário comercial de segunda a sábado.
• Endereço: Rua Duque de Caxias, 239
• Telefone (47) 3357-3343 (fábrica) ou 3357-4624 (restaurante)

Casa do Artesanato

A Casa do Artesanato de Ibirama comercializa produtos artesanais típicos da região, fabricados pelos associados. A comunidade pode adquirir no local artigos para decoração natalina, páscoa, doces, vinhos, geleias, guirlandas, lanternas, tapeçaria, brinquedos educativos, livros e diversas opções para presentear.

• Horário de funcionamento: Segunda à Sexta-feira das 8h às 12h e das 14h às 18h, aos Sábados das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30 e aos Domingos das 10h às 17h.
• Telefone: (47) 3357.4418
• Endereço: Rua Marques do Herval, 371 – Centro

Igreja Evangélica Martin Luther

Erguida em 1929, em estilo gótico. O pequeno museu, em anexo, conserva a história da construção da igreja e do cemitério dos imigrantes.